Svaki četvrti ispečeni kruh bacimo u smeće, a kada bi ga sačuvali od bacanja imali bi dovoljno kruha svaki dan za svakog stanovnika za najmanje četiri velika grada, rekao je Zdravko Tušek iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.
U Hrvatskoj postoji devet banaka hrane koje prikupljaju doniranu hranu i raspoređuju je ljudima u potrebi.
Procjenjuje se da je oko 50.000 građana u Hrvatskoj već koristilo pomoć banke hrane. Riječ je o mehanizmu koji uvelike pomaže u borbi protiv siromaštva.
"130 milijardi eura je vrijedna hrana koja se baci u Europskoj uniji. Kada govorimo o Hrvatskoj, onda negdje oko 180.000 tona bacimo godišnje, od toga je oko 100.000 tona hrane koja bi mogla biti jestiva", dodao je Tušek.
Više o ovoj temi pogledajte u prilogu reportera Dnevnika Nove TV Vanje Margetića:
This browser does not support the video element.