"Trenutno svi uzgajivači, ne samo u Hrvatskoj, nego i na Mediteranu imaju dva ogromna problema u procesu uzgoja školjaka. To su ekstremni vremenski uvjeti, odnosno ekstremni priljevi slatke vode, ekstremne vrućine tijekom ljeta i predacija orade što je drugi najveći problem na cijelom Mediteranu", kaže Krešimir Kovač, uzgajivač.
Kako bi se smanjila šteta i unaprijedio uzgoj školjki - kod Šibenika je porinuta nova istraživačka platforma.
"Na pametnom uzgajalištu školjaka ćemo koristiti najnoviju tehnologiju za nadzor mora, provjeru kvalitete mora, ali i za osiguravanje održive marikulture. Što znači da ćemo mi na jedinstven način korištenjem podvodnih robota i tehnologija nadzirati i promatrati što se događa tijekom marikulturnog procesa kako bismo ga pospješili", objasnio je profesor Nikola Mišković.
Modernom tehnologijom i praćenjem planiraju povećati proizvodnju uzgajivača i izboriti se s noćnom morom svakog od njih. Poslije Rijeke, ovo je druga takva platforma u Hrvatskoj. Na njoj će se istraživati nove tehnologije u marikulturi i potencijal za uzgoj novih vrsta.
U šibenskom kanalu na godinu se uzgoji stotinjak tona školjki. Ranim sustavom upozoravanja na visoke temperature - nadaju se povećanju broja.
"Zbog ekstremnih temperatura koje se događaju se i more ekstremno ugrije i onda imate jako velika uginuća školjkaša diljem Mediterana. Mi ćemo svakodnevno imati praćenje tih parametara pa ćemo onda moći na vrijeme školjkarima našim javiti kad trebaju reagirati i možda spustiti tu školjku u neko dublje, hladnije more i slično", objasnio je partner na projektu Matija Bumbak.
Više o ovoj temi pogledajte u prilogu reporterka Dnevnika Nove TV Ivana Krznarića:
This browser does not support the video element.