Stručnjak za sljubljivanje jela i pića

Rovinj: Za titulu najboljeg bori se 30-tak sommeliera

Slika nije dostupna
Sve više hrvatskih restorana upošljava stručnjake za sljubljivanje jela i pića. Ponajbolji od njih svoje su vještine pokazali na 15. državnom prvenstvu u Rovinju.

Prijavilo se 30-tak somelijera iz cijele Hrvatske. A najbolji od njih otputovat će u Čile gdje će se boriti za svjetsku titulu. Pod budnim okom stručnog žirija hrvatski sommelieri bore se za titulu najboljeg.

Konkurencija je jaka, no natjecatelji su osim po pobjedu došli i razmijeniti iskustva. U Hrvatskoj ovo je zanimanje sve traženije. Tečajeve pohađaju ljudi raznih profesija kojima je cilj produbiti kulturu stola.

'Jedino sommelier može to prezentirati i ponuditi na kvalitetan način i samim time diže se kvaliteta i usluga restorana', tvrdi vlasnica restorana Danijela Karamatić. Vinske su nam karte svakog dana sve bogatije. Stručna je pomoć - dobrodošla.
 




 

Povezane teme