Aplikacija Med

Med je zdrava namirnica koja podiže imunitet. No znate li kako prepoznati domaći? Dovoljno je nekoliko klikova

Sezona je povećane konzumacije meda, zdrave namirnice koja podiže imunitet, osim ako nije patvorena. Ipak, postoji rješenje kako pronaći onaj domaći.

Dolaskom zime na hrvatskim tržnicama raste potražnja za medom.

"Kada dođu prehlade, gripe, a evo sada i korona osjeti se veća potražnja za medom i općenito pčelinjih proizvoda", rekla je Klaudija Fehervari, prodavačica meda.

No kako provjeriti da je med doista domaći? Podatke nudi aplikacija za med Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu.

Pretraživanje je jednostavno, dovoljno je u aplikaciju unijeti ili serijski broj ili ime i prezime pčelara.

Serijski broj sa jedne staklenke vodi nas na pčelinjak gospođe Dubravke u Antunovcu.

"To je nešto što se nama svidjelo i u čemu vidimo budućnost, u kojem smjeru bi trebali ići hrvatski pčelari", govori Dubravka Gici, proizvođačica meda.

Nekoliko klikova otkriva najbližeg pčelara, podrijetlo i vrstu meda, datum vrcanja, čak i mjesto paše.

"Nama je bitno da je to zaista proizvedeno u Hrvatskoj, odnosno na našim lokacijama, na našem pčelinjaku i da je kvaliteta zaista hrvatskog porijekla", dodaje Dubravka Gici.

Iako ga proizvodi dovoljno za vlastite potrebe, Hrvatska svake godine uveze oko tisuću i pol tona meda. No, domaći med može se prepoznati na razne načine.

"Prvo, mora biti nacionalna staklenka, posebnog oblika. Također, mora imati znak Hrvatskog pčelarskog saveza i etiketu Med sa hrvatskih pčelinjaka, rekao je Slavko Stojanović, savez pčelara Osječko-baranjske županije.

No, mnogi se pčelari u taj projekt Ministarstva poljoprivrede nisu uključili.

"Na žalost, većina domaćeg meda je u običnim staklenkama koje su jeftinije i pčelarima dostupnije po cijeni. Najveći je problem što je ta staklenka u početku bila 1,5 do 1,70 kuna, međutim sad je skoro dvije i pol kune", dodaje Stojanović.

Pčelari predlažu subvencioniranje staklenke u iznosu od jedne kune. Popis domaćih proizvođača tada bi bio veći, a kupci bi ih još lakše pronašli.

Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.

Propustili ste Dnevnik? Pogledajte ga besplatno na novatv.hr