skupocjena delicija

Počela sezona istarskog dragulja, cijena je astronomska, a kupuje se u gramima: "Kad nešto volim, nemam problema s cijenom"

Tartufi Foto: Dnevnik Nove TV
U Istri se ključna namirnica ovog doba godine ne bere, već kopa. Krenula je sezona, a cijena je i ove godine vrtoglava, jer je se još uvijek traži kao iglu u plastu sijena.

U motovunskoj šumi poprilično je živo. Sezona bijelog tartufa u punom je jeku. No, ne baš onakva kakvu su očekivali.

Ljeto je bilo sušno, a temperature vrlo visoke. Takva sezona onda dirigira i njegovu cijenu – koja se formira na dnevnoj bazi.

"Danas je cijena za prvu klasu 3490, za drugu klasu 2490. A za ekstra je kilogram 4900 eura", rekla je Moira Bauer, prodavačica na sajmu.

No, kao zlato, kupuje se u gramima.

Sezona bijelog tartufa traje do kraja prosinca. Vremena za kušanje svježeg još imate.

Više detalja pogledajte u videoprilogu reporterke Dnevnika Nove TV Line Dollar