Voće i povrće neizbježan su, ali i bitan dio prehrane. Do prije tri godine, Vanja nije jeo povrće, jer mu nije bilo ukusno. Ista je priča i s većinom djece, koja će umjesto brokule prije odabrati hamburger.
Obrok koji se sastoji od mješavine voća i povrća zvuči čudno. No, otkako je počeo raditi sokove od svježeg voća i povrća, Vanja je napokon počeo jesti ono što je godinama izbjegavao. ' U ovom shakeu se nalazi banana, limun, blitva i stavit ću još maline i borovnice', kaže Vanja.
Ovakve sokove Vanjini prijatelji daju svojoj djeci koja su izbirljiva u prehrani. 'Ovo je sad puno bogatije nutrientima nego da jedemo za ručak meso ili tjesteninu i neku laganu salatu.Kad unesete to u sebe, imate skoro 100 posto vrijednosti tog zelenila', dodaje Vanja.
Liječnici preporučuju roditeljima da u što ranijoj fazi djecu postupno navikavaju na raznovrsnu prehranu.'Najčešće u početku to ide vrlo polako i odbijajuće i sa neredom u kuhinji', kaže Svjetlana Bela Klancir, pedijatrica. No, roditelji moraju ustrajati. Ukoliko ne uspiju, rješenje mogu pronaći u soku.