Marina Gaši vlasnica je restorana u Novigradu, a ljubav prema kuhinji gaji još od malih nogu! Iako su najpoznatiji svjetski kuhari najčešće muškarci, Marina priznaje da karijeru nikada nije gradila u strahu da neće uspjeti. To preporučuje i svim zaljubljenicima u kuhinju.
"Trebate se opustiti, trebate raditi što volite. Nemojte nikoga slušati - možeš, ne možeš. Možete sve!", ističe Gaši. Marina je stala uz bok najboljim ugostiteljima iz svijeta. Jeste li znali da se na objed u nekim restoranima čeka i po tri mjeseca? Među njima je Fat Duck, poznati britanski restoran predstavljen također na zagrebačkom festivalu.
"Možemo poslužiti mali broj gostiju, a na dan dobijemo tisuće poziva za rezervacije iz cijeloga svijeta. Mislim da postoji razlog za to, a razlog je to što je Fat Duck fantastičan restoran s odličnom hranom i vrhunskom uslugom", kaže Dimitros Leivadas, menadžer tog restorana.
Fat Duck dobio je čak tri kulinarska Oskara - Michelin zvjezdice. To nema nitko u Velikoj Britaniji. Po mišljenju mnogih, talentirana Marina Gaši i sama bi jednog dana mogla osvojiti titulu najbolje! No, naša kuharica je skromna, a koliko, pogledajte više u video prilogu.
Pratite najnovije vijesti bilo kada, bilo gdje. Pratite nas na mobilnih uređaja.