S livade na stol

Proljetni darovi prirode: Zdrava i besplatna hrana može se pronaći svuda oko nas

Proljeće je doba godine kada priroda nudi mnoštvo jestivog, zdravog samoniklog bilja na livadama, proplancima i u šumama. Kako ih prepoznati, te pomoću njih pripremiti zdrav i jeftin obrok, doznali su u subotu sudionici radionice o berbi samoniklog bilja u Liču kod Fužina. Livade, proplanci i šume od sada do kasne jeseni nude mnoštvo plodova. Stručnjaci savjetuju da se branje samo onih biljaka i plodova za koje ste potpuno sigurni da su jestivi. Više o svemu možete pogledati u vieoprilogu.

.