Sajam 'Jesen u Lici'

Liku preplavilo 30.000 gostiju, cilj - dobra hrana

Slika nije dostupna
Dio preventive u borbi protiv bolesti sigurno je i pravi izbor hrane! Kada bismo danas birali gdje se najbolje jelo, Lika bi bila na prvom mjestu!

13. manifestacija 'Jesen u Lici' nadmašila je sva očekivanja. 30 tisuća gostiju stiglo je iz cijele Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Mađarske, Srbije. Tisuće posjetitelja i gužva na štandovima dokaz je da tradicionalni i autohtoni proizvodi itekako imaju svoje tržište.

'Nešto fenomenalno. Ovdje bi svaka osoba trebala doći da se malo osvijesti', poručila je Iva Nomičić iz Zadra. Najvažnije je ipak da su se osvijestili proizvođači. Jer ponuditi mogu zaista mnogo. 'Kapaciteta imamo dovoljno, uspijemo proizvesti u jednoj smjeni 8.000 litara vode. Evo širimo se, počeli smo raditi i širimo se', ističe Mirko Posavljak, jedan od proizvođača na sajmu.

'Ono što je najvažnije za pobornike zdrave prehrane jest da su, da je kompletna smjesa bez aditiva, bez umjetnih boja i bez konzervansa', smatra Marinka Baričević. Takve proizvode kojih u Lici ne nedostaje tržište sve više traži. 'Što drugo nego biti ponosan na ovih 300 izlagača i čestitati svima onima koji su danas ovdje a čuli ste da je dnevni promet, odnosno da će kroz ova 2, 3 dana negdje oko 3 milijuna kuna', istaknuo je ministar zdravstva Darko Milinović.

Sudeći prema gužvama u to ne bi trebalo sumnjati, no svi bi voljeli da do kvalitetnih proizvoda mogu svaki dan i ne samo na sajmovima, no taj cilj još nije ostvaren. 'Neće da na vrijeme plaćaju. Ja bi vrlo rado svoju robu plasirala, međutim odgode, rokovi plaćanja nikako nam ne idu. Najbolje je ovako na sajmu najbrže dođemo do ljudi i do novca', kaže Kata Novoselac. Možda upravo i ovakvi sajmovi daju cijeloj prići dodatnu draž.

Red pjesme, red druženja, red kupovine, ono je što privlači u Liku. 'Jako mi se sviđa, možda ostanem i dulje no što sam planirao', rekao je Maximilijan Kalić iz Njemačke. U Gospiću i okolici ovih je dana gotovo nemoguće pronaći slobodno mjesto u hotelima i privatnom smještaju. 13. Jesen u Lici nadmašila je sva očekivanja.