Ispitanici koji su konzumirali najviše kave su imali čak za 68 % manji rizik razvoja karcinoma jetre u usporedbi sa ispitanicima koji su unosili najmanje kave.
Autori studije nisu uspjeli razjasniti mehanizam blagotvornog djelovanja kave.
Kava smanjuje rizik od karcinoma jetre
Finski su znanstvenici proučavali naviku ispijanja kave u 60 323 ispitanika dobi 25 do 74 godina kroz razdoblje od 30 godina. Rezultati studije su pokazali inverznu povezanost između unosa kave i rizika od karcinoma jetre.