Epidemija salmonele od pečene janjetine

Slika nije dostupna
Prva ovogodišnja epidemija salmonele zabilježena je u Zadru.

Tri obitelji iz Radovina kod Posedarja zbog jakih grčeva, proljeva i visoke temperature javile su se na Zarazni odjel zadarske bolnice, piše Slobodna Dalmacija, a zbog istih simptoma u bolnicu je primljeno i petogodišnje dijete.

Slobodna navodi kako uzrok trovanja još nije utvrđen, ali desetak zaraženih osoba konzumiralo je janjetinu na proslavi blagdana svetog Petra i Pavla u Radovinu.

Liječnik zadarske bolnice navodi kako bi broj zaraženih mogao biti i veći te kako se izvor zaraze često nalazi u drvenim panjevima na kojima se prije pečenja rezalo sirovo meso.