Ministre, hrana je za građane ovih dana veliki upitnik, hoće li doći do poskupljenja, posebno kruha i mlijeka?
Činjenica da postoje određene korekcije i moramo biti svjesni da je hrana u 2010. imala silaznu putanju.
Koliko možemo očekivati cijenu kilograma kruha uskoro?
Ako smo cijelu prošlu godinu imali 1,6 posto povećanja cijena u odnosu 1. i 12. mjesec. U tim nekim okvirima se mogu određivati neke korekcije koje ne bi trebale nikoga ugroziti.
Ja imam jednu litru mlijeka, mljekari kažu da problem što se tiče cijena je i velika trgovačka marža, može li se utjecati na to?
Želimo ići u pravcu da prerađivači i oni koji plasiraju hranu na tržište da ih rasteretimo nekih naknada i slično kako bi ih dijelom rasteretili određenih obveza, a na taj način da kompenziramo ovo povećanje osnovnih inputa.
Pokažite mi tko najviše dobiva od ove litre mlijeka?
Negdje ovdje oko 40 posto je proizvođač, zatim dio koji dobiva prerađivač, trgovina i ovdje ambalažna naknada 10 posto. Ja vam brojkama i argumentima govorim da nema te eksplozije cijene.
Ja vam moram pokazati jednu salatu koja na pojedinim mjestima doseže čak 16 kuna. Je li to previše?
Znate to je ipak jedan sezonski karakter i u ovom periodu nismo mogli jesti salatu ili smo mogli po još višim cijenama.
Je li mislite da mnogi trgovci sada koriste situaciju?
Ako cijena prijeđe onu granicu da se ne može kupiti ili da postoji povoljnije, onda ova može dizati cijenu koliko hoće, ali neće imati kupca.
Znate li broj nezaposlenih?
Znam, ali neću, nisam na kvizu, nije vaša emisija kviz.
334 tisuće nezaposlenih, odnosno nešto više od toga. Po svemu tome ispada da će ovo biti još jedna teška godina za hrvatske građane?
Pa ja vidim puno pozitiva. Vidim pozitiva da će doći do povećanja gospodarskog rasta, da će hrvatska izaći iz krize.