Kako navodi ministarstvo, svih 127 milijuna Japanaca svake godine koristi u prosjeku dvjesto pari štapića za jednokratnu uporabu koji se smatraju higijenski ispravnijim od višekratnih.
Oko 90.000 tona drveta - 90 posto od toga čine bambus i jasika iz Kine - završi svake godine u smeću.
Ministarstvo poljoprivrede razmišlja da u restoranima postavi posebne kutije za odlaganje upotrijebljenih štapića. Drvo bi se preradilo u bioetanol.
Trenutačno se etanol proizvodi od šećerne repe i trske ili od
kukuruza. Kritičari tog biogoriva ističu da će ono potaknuti rast
cijena osnovnih prehrambenih namirnica i tako povećati glad u siromašnim zemljama.