Jednostavno i ukusno

Kuglice od piletine

Slika nije dostupna
Obavezno začinite solju i paprom.

Sastojci:

- 500 g pilećih prsa
- 2 srednje mrkve
- 70 g celera
- 200 g krem sira
- 4 kisela krastavca
- 1 žlica milerama
- 1 vrećica majoneze
- sol
- papar
- parmezan

Priprema:

Pileći file skuhajte, ostavite da se ohladi te narežite na komade. Povrće (mrkvu i celer) operite i očistite te narežite na komade te pomiješajte s piletinom. Smjesu sameljite u multipraktiku, te dodajte sir, mileram, majonezu i sitno nasjeckane krastavce. Posolite i poparite te pravite kuglice. Zatim ih uvaljajte u parmezan i ostavite najmanje 30 minuta u hladnjaku.