Nova poslastica

Proizvedena prva čokolada od devinog mlijeka

Slika nije dostupna
Bečki proizvođač slatkiša Manner, tradicije duže od 110 godina, počeo je proizvodnju prve čokolade od devinog mlijeka na svijetu.

Europljani će morati pričekati s kušanjem ove poslastice, jer se nova čokolada za sada proizvodi samo za arapsko tržište.

Tri tisuće deva daje glavni sastojak za čokoladu. Mlijeko će stizati u prahu sa farme u Dubaiju, a bit će prerađeno u tvornici u bečkom okrugu Hernals. Od tamo će se izvoziti na arapsko tržište.

Neobična čokolada 'Al Nassma', nazvana prema osvježavajućem pustinjskom vjetru, prodaje se kao tabla ili u obliku deve na aerodrumu u Dubaiju, u centru grada i čak na samoj farmi. 

Devino mlijeko sadrži dosta vitamina C i minerala, a ima nizak nivo masti.

Povezane teme