U Kini je jedenje muškog spolnog organa različitih životinja ima dugu tradiciju.
"To nije samo hrana nego posebna kultura", kazala je konobarica He Chunmei.
Ona već četiri godine radi u tom restoranu s imenom Guolizhuang, što u prijevodu znači "snaga u loncu".
Specijalitet kuće su spolni organi magaraca, jelena, pataka, bivola, konja, tuljana pa čak i zmija, posluženi sa začinjenim umacima ili kuhani u bogatim juhama. Ono što je zanimljivo, ulaz je dopušten samo članovima!
"Jedenje toga povećava snagu muškaraca u krevetu", rekao je vlasnik restorana. No, u restoran zalaze i žene. Naime, jedenje jelenjeg spolnog organa čini žensku kožu mekšom a žene općenito ljepšima, rekla je konobarica.
Nazivi jela kreću se od poetskog "Duh zlatnog Bude", "Uskrsnuće feniksa", "Cvijet jasmina ss 1.000 slojeva" i "Potrage za blagom u pustinjskom pjesku". "Jasminov cvijet" je načinjen od slojeva na tanko izrezanog magarčevog penisa, a "blago u pjesku" su ovnovi testisi u curryju.
Cijene su visoke za Kinu - 34 dolara za obrok, dok pojedino jelo stoji 10 dolara. No, kako kaže konobarica, moguće je naručiti i platu sa svim vrstama penisa i testisa koji se poslužuju u restoranu. Radi se o sam slijedova jela, a cijena je prava sitnica - gotovo 15.000 američkih dolara.
He ističe i kako treba voditi brigu o tome što naručiti ali s obzirom na vlastite planove za noć. Žene tako ne bi smjele naručivati testise jer bi im od hormona glas mogao postati dublji, a nekima bi mogla narasti i brada. Penisi su pak dobrodošao specijalitet jer su dobri za žensku kožu.
I dok su zapadni turisti možda zbunjeni, a neki i zgađeni ponudom restorana, glavni kuhar ne nalazi ništa neuobičajeno u svom poslu, ali priznaje da mu je bilo čudno kada je prvi put probao jelo. Nakon više godina u restoranu svom poslu prilazi s malo muškog humora:
"Magarci imaju najvećeg, a zmije najmanjeg!" Prema njegovom savjetu, juha od jelenjeg penisa je dobra za bubrege i cirkulaciju.
Konobarica kaže da zapadni turisti ostanu pokolebani kada im donese jelo na stol i kaže "Penis je poslužen". A to je trenutak istine za mnoge muškarce, pa iako zapravo žele probati ne odluče se na kraju svi za to. Zapadnjaci koji su se ipak odvažili za isprobavanje jela iz restorana rekli su da jela imaju okus sličan govedini ili piletini, ovisno o "specijalitetu" koji su naručili.