Japanska pivovara Sapporo odlučila je od tog ječma napraviti ograničenu seriju od 100 litara piva pod imenom 'Svemirski ječam'.
'Ne postoji pivo poput ovoga jer je 100% napravljeno od ječma uzgojenog u svemiru', objašnjava direktor pivovare.
Svemirsko pivo rezultat je suradnje Ruske akademije znanosti, sveučilišta Okayama iz Japana te pivovare Sapporo.
Ječam je dio projekta na svemirskoj stanici ISS, kojim se testiraju uvjeti za uzgoj i otpornost biljaka u svemirskim uvjetima. Uzgajaju se još i pšenica, salata te grašak, a u budućnosti se planira i uzgoj krumpira.
No ruski astronaut Boris Morukov, koji je 11 dana proveo na ISS-u u šali kaže: 'Mislim da ćemo krumpir ipak uzgajati radi hrane, a ne radi proizvodnje votke.'
I dok se 'pivo iz svemira' neće prodavati u komercijalne svrhe, 30-tak sretnika putem lutrije bit će pozvano na degustaciju u Tokyo idući mjesec.