Hrvatsko svinjogojstvo u dubokoj je kaljuži. Najveći neprijatelj domaće svinje uvoz. 'Problem je veliki u tržištu, dolazi sve na naše tržište', tvrdi Stjepan Kušec, predsjednik Saveza udruga uzgajivača svinja.
Pročitajte i ovo
I to u golemim količinama. Prošle godine zemlje Europske unije uvezle su 37.000 tona svinjskog mesa, ali su zato izvezle jedno cijelo 7 milijuna tona. Hrvatska je uvezla 40.000 tona, što je više nego sve zemlje Unije zajedno, a zbog svinjske kuge u Uniju nismo izvezli ništa.
>> Hrvatsko svinjogojstvo na koljenima
Da većina svinjetine koju kupuju dolazi iz uvoza ljuti i kupce. 'To je sramota, naprosto je sramota jer Hrvatska može proizvesti svinjetine onoliko koliko je dovoljno stanovništvu, čak i da izvozi', kaže ogorčena mušterija.
U loše stanje uvjerili su se u europski svinjogojci. Migel Pascal svinje proizvodi u Španjolskoj drugoj najvećoj izvoznici svinjetine u Uniji. Na tržište izlazi zajednički s još 55 proizvođača.
'Hrvatski proizvođači svinja moraju se ujediniti i raditi zajedno s industrijom kako bi povećali proizvodnju', kaže Miguel Angel Pascual, proizvođač svinja iz Španjolske.
Osim zajedničkog nastupa na tržištu, veliki je potencijal i u uzgoju autohtonih pasmina. Zbog crnih slavonskih svinja Perica Matijaković vidi svjetliju budućnost.
'Mogu pridonijeti da imamo nešto izvorno i kvalitetno s čime bi se mogli predstaviti u okolici', kaže Perica Matijaković, proizvođač crnih slavonskih svinja.
Pratite najnovije vijesti bilo kada, bilo gdje. Pratite nas na Facebooku i Twitteru. Pratite DNEVNIK.hr putem iPhonea i ANDROID mobilnih uređaja.
