El Celler de Can Roca svoja je vrata otvorio 1086. godine, a do danas je zaradio čak 3 Michellinove zvjezdice. Kuhari u svojim jelima miješaju inovativne stilove kuhanja s tradicionalnim namirnicama zbog čega su hvaljeni u brojni gastro publikacijama diljem svijeta.
>> Deseci gostiju otrovali se u najboljem restoranu na svijetu
Šef kuhinje Joan Roca rekao je kako je težak rad ključ uspjeha, ali i da je imao sreću da su mu oba brata najbolji u svom poslu - najbolji slastičar na svijetu Josep Roca i najbolji sommelier na svijetu Jordi Roca.
Titulu najboljeg na svijetu ovaj je restoran dobio na temelju recenzija čak 900 gastro stručnjaka i kritičara.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook