Svuda u okolici Ogulina slična slika, po poljima berači koji kupus beru ručno.
Pročitajte i ovo
'Pazimo na sve, na čistoću, na kvalitetu i da se zelje ne razbije i odavde čisto ide u bazene', kaže Jadranka Drakulić.
>> Počela berba lubenica: U dolini Neretve se ubere i 13.000 tona!
Unatoč suši, kupusa će biti dovoljno za sve njegove ljubitelje. Osim tradicionalnih, mogu se pripremati i neka modernija jela, poput rolica. 'One se pripremaju tako da se samelje svinjetina i govedina, napuni se listićima svježeg kupusa, zarola se i omota pancetom', objašnjava Bojan Ogrizović, hotelski kuhar.
Ukusan obrok koji ne može proći bez domaćeg češnjaka. 'Mislimo ga zaštititi, kako bi bio prepoznat na tržištu, da je upravo to češnjak iz Hrvatske', kaže poljoprivrednica Vesna Vrankić.
Vrijedne ruke podno Kleka još će dugo ručno brati svoj najpoznatiji proizvod, ogulinski kupus, u kojemu će mnogi uživati u hladne zimske dane
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook
-
Penava poručioNestao spomenik koji veliča četničkog vojvodu: "Tko god ga je uklonio, znao je da dolazimo po njega"
-
Jedna osoba mrtvaPolicija objavila detalje stravične tragedije u Kninu: 25-godišnjak tijekom zabave iz spavaće sobe donio ručnu bombu
-
Eksplozija u KninuFOTO Vatrogasac: "Prizor je bio strašan, možete zamisliti kako je kad bomba eskplodira u stanu"
