Upravo takva mala rajčica izuzetne je arome i slatkastog okusa jer je bogata glukozom i fruktozom. Prisustvo antioksidanasa likopena i karotena daju joj posebnu nutritivnu vrijednost i svrstavaju je u kategoriju poželjnih namirnica!
Pročitajte i ovo
Evo jednog neobičnog recepta za pripremu mini rajčice, idealnog ako želite na brzinu zadiviti goste.
Namirnice
- mini rajčice
- šećer
- listovi svježeg bosiljka
Priprema
U dubljoj posudi rastopite šećer u svijetli karamel. Kad ste dobili finu glatku karamel masu, svaku rajčicu, oprezno da se ne opečete, kratko umočite u karamel da ju prekrije sa svih strana (najbolje ih je držati za peteljku). Tako karamelizirane rajčice ostavite kratko na papiru za pečenje da se karamel ohladi i poslužite na listićima bosiljka.
-
POSTIZBORNA KOMBINATORIKANervozni Penava napao novinarku: "Iz vas izbija neka huja." Izbjegao odgovor na ključno pitanje
-
Iz minute u minutuJakšić nakon sastanka SDP-a i DP-a: "Ima šanse za konstituranje Sabora"
-
velika akcijaPao superkartel u susjedstvu: Među uhićenima ravnatelji policije i bolnice, poduzetnici, influencerica...
