Video: Božićni kolač od 3 tone

Kolač je transportiran iz Zwinger palače na poznati  Striezelmarkt božićni sajam.

Pročitajte i ovo Nakon huškanja Plenković odgovorio Domovinskom pokretu: "Priopćenje im je briljantno, a logički slijed im je još briljantniji" Treba im pomoć Božićno čudo u Baranji - Dječak koji se bori s teškom bolesti sve je šokirao: "Bile su suze radosnice, ne mogu vam ni opisati"

Sukladno tradiciji 'Stollen procesije', kako se naziva čitav ovaj ritual oko kolača, svi gradski slastičari i pekari sudjeluju u nastanku ove slastice.

No, čast rezanja kolača pripada glavnom pekaru. Ona ga reže na komade od oko 500 grama, pomoću noža dugog 1.2 metra.

Glavni pekar, Walter Saeurig, tvrdi kako je važno da se kolač radi s ljubavlju te prema starim receptima.

Posjetitelji Stollenfesta mogu krišku kolača kupiti za 3 eura, a dio prihoda odlazi u humanitarne svrhe.

No, kupovina se ne vrši običnim novcem već starinskim kovanicama poznatim kao Stollenthaler.

Ovogodišnji kolač je dug 4.35 m, širok 1.78 metara, a sadrži tonu brašna, 2.6 milijuna grožđica te 74 litre ruma.

Prema legendi, najveći dresdenski kolač težio je dvije tone, a peklo ga je 60 pekara.